重慶王一漢餐飲發展有限公司是重慶研發和經營“陸派”火鍋的餐飲企業。現公司旗下已有成熟盈利品牌——巴倒燙重慶陸派火鍋,小碟碟831老火鍋。
巴倒燙重慶陸派火鍋作為陸派火鍋的領軍人物,已成功運作了近三十年,先后榮獲了“中國名火鍋”、“重慶放心火鍋底料”、“重慶火鍋特許經營合格企業”、“第二屆中國重慶火鍋調配師技能大賽團體及個人金獎”、“中國重慶第十一屆山水都市旅游節烹飪金獎”、“重慶市著名商標”、“中國十大文化主題餐廳”、“重慶老字號”、“重慶市南岸區非物質文化遺產”、“世界技能大賽火鍋項目訓練基地”等殊榮。